In Culinaire tour presenteert chef-kok Ben van Beurten bijna zestig gerechten voor wielrenners. De oud-kok van de Rabobankploeg schotelde iedere maaltijd voor aan de toppers van het fietsteam.
PROMOTIE – Avond aan avond demonstreerde chef-kok Ben van Beurten tijdens het televisieprogramma Tour du Jour zijn aanstekelijke kookkunsten. Maar hoe snel Van Beurten ook praatte, drie weken Tour de France waren lang niet genoeg om al zijn kennis over voeding en wielrennen te delen.
Culinaire Tour ligt vanaf eind mei in de winkel en kost slechts €19,95. Het kookboek is zowel leuk om te krijgen als te geven. Het ultieme cadeau voor elke fietser, triathleet of duursporter.
Boekgegevens
Ben van Beurten, Culinaire tour, Uitgeverij Het Boekenschap, ISBN 978 94 900 8541 4 (€ 19.95)
