Groene pannenkoeken
Het werk voor de Boekenkrant houdt niet op als ik de redactievloer verlaat. Ik heb altijd wel een boek in mijn tas om buiten kantoortijd te bekijken. Mijn leesvoer levert nog wel eens wat opgetrokken wenkbrauwen op. Stel je maar eens voor: een volwassen vrouw die een koffie in een café bestelt terwijl ze een knalgeel kinderboek aan het lezen. Met de titel Julius Zebra.
Tussen al die horrorverhalen, prentenboeken en dichtbundels door recenseer ik ook nog wel eens een kookboek. Dat levert me ook thuis wat verbaasde blikken op. Zoals vorige week, toen ik met behulp van het boek Arbeidsvitaminen spinaziepannenkoeken stond te bakken. Mijn vriend keek eerst wat argwanend naar de stapel groene pannenkoeken op tafel, maar toen hij ze – compleet met topping van hüttenkäse, tomaatjes en dille – naar binnen werkte, was hij overtuigd. Zou het me lukken om hem net zo enthousiast te krijgen over Julius Zebra? Dat valt nog te bezien...
Anouk Abels
Hoofdredacteur Boekenkrant
anouk@boekenkrant.com