Literair diner
Zou het mogelijk zijn om een literair dieet te volgen? Om alleen maar dingen te eten die in boeken voorkomen? Verzonnen etenswaren, zoals de snoskommers van Roald Dahl, zijn lastig te vinden in de supermarkt; een vers wild zwijn schieten, zoals ze dat doen in de boeken van George R.R. Martin, is wellicht ook een te ingewikkelde operatie. Toch zou ik het fantastisch vinden om, tijdens het lezen van een bepaald boek, me helemaal onder te dompelen in het eetpatroon van de personages. Voedsel zegt zoveel over de tijd, cultuur en sfeer van het verhaal. Over de mensen die het naar binnen werken. Of juist laten staan.
Nu wees mijn collega Nicole me deze week op www.thelittlelibrarycafe.com, een website met recepten voor gerechten die je in de wereldliteratuur tegenkomt. Vanaf het moment dat ik de homepagina bekeek was ik fan. Je vindt er pasteitjes uit Sense & Sensibility, gevulde avocado’s uit The Bell Jar en hartige taart uit Lord of the Rings; maar ook het Turks fruit uit de Narnia-serie en de groene eieren met ham van Dr. Seuss. Er is slechts één nadeel: op deze prachtige website is geen enkel recept voor snoskommers te vinden. Maar een literair diner? Dat kan ik nu eens echt een keertje op tafel gaan zetten.
Anouk Abels
Hoofdredacteur Boekenkrant
anouk@boekenkrant.com
